說起醬香型白酒，7.5平方公里和15.03平方公里對(duì)于大家來說都不陌生，而最近又出來個(gè)“中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”標(biāo)識(shí)，該標(biāo)識(shí)面積共有120.44平方公里，讓很多人不明所以，今天名酒業(yè)就和大家詳細(xì)說說這3個(gè)核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)識(shí)。

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)

2001年，國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布公告，批準(zhǔn)對(duì)茅臺(tái)酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。自此，由此，茅臺(tái)酒生產(chǎn)環(huán)境的獨(dú)特性、唯一性得到官方認(rèn)證。茅臺(tái)也因此成為中國(guó)首個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的白酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的范圍成為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。核心產(chǎn)區(qū)共7.5平方公里，南以茅臺(tái)鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界，北止于茅臺(tái)酒廠一車間的楊柳灣，東達(dá)茅遵公路至紅磚廠到鹽津河南端地段，西至赤水河，以赤水河為界。

2、茅臺(tái)鎮(zhèn)15.03平方公里核心產(chǎn)區(qū)

2013年，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，茅臺(tái)酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域面積延伸約7.53平方公里，總面積共約15.03平方公里，自此醬香酒核心產(chǎn)區(qū)由7.5平方公里擴(kuò)大到15.03平方公里。

3、中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（貴州·仁懷）

2022年，仁懷發(fā)布了中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的標(biāo)識(shí)，仁懷當(dāng)?shù)鼐破蟾鶕?jù)相關(guān)管理辦法，經(jīng)過審核，授權(quán)即可使用這個(gè)表示，這個(gè)標(biāo)識(shí)包括三個(gè)產(chǎn)區(qū)，茅臺(tái)酒產(chǎn)區(qū)的15.03平方公里，茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)53.03平方公里，名酒工業(yè)園區(qū)52.38平方公里。

以上就是茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)、茅臺(tái)鎮(zhèn)15.03平方公里核心產(chǎn)區(qū)以及“中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（貴州·仁懷）”三個(gè)地理標(biāo)識(shí)的歷史由來和地理范圍，而真正能產(chǎn)出茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)、正宗醬香型白酒的需要滿足3個(gè)要求，一是原料要采用茅臺(tái)鎮(zhèn)及周邊的小紅纓子糯高粱、本地小麥、赤水河水，二是要采用傳統(tǒng)大曲醬香12987工藝，三是要在15.03平方公里核心產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)并窖藏。名谷酒業(yè)正是滿足了這3個(gè)要求才釀造出了傳統(tǒng)正宗的醬香型白酒，想要醬香型白酒、白酒定制、白酒貼牌的可以聯(lián)系名谷酒業(yè)。